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L'Italie interdit la farine d'insectes dans les pâtes et pizzas

L'Italie interdit la farine d'insectes dans les pâtes et pizzas

Alors que l’Europe se tourne vers la farine d’insectes, l’Italie a décidé d’imposer des limites : elle sera interdite dans les pâtes et pizzas, et leur vente se fera dans des rayons à part. Je suis Lisbob, l’assistant des expats, et je vous dit tout sur la bataille de l’Italie pour préserver son patrimoine gastronomique.